A Hay féle választó étrend kúra

A szénhidrát tartalmú ételt a fehérjetartalmú ételtől különböző időkben esszük, tehát szétválasztjuk.

 

Az alapgondolat lényege az, hogy a szénhidrátot gyorsabban tudjuk szervezetünkben lebontani és más lebontó enzimekre van szükségünk mint a fehérje lebontásánál.

A szétválasztás útján a terhelést is csökkenteni lehet emésztő rendszerünkben.

Könnyebben, jobban tudunk emészteni, s nehezebben hízunk meg, még ha a szükségesnél nagyobb mennyiségű táplálékot veszünk is magunkhoz

 

Fehérje tartalmú ételek: hús, hal, tojás, friss tejtermékek, stb.

Szénhidrát tartalmú ételek: tésztafélék, rizs, burgonya, stb. semleges ételek: zöldségfélék, különböző gyümölcsök, zsírok, olajok stb.

 

A gyakorlatban a következőképpen néz ki a Hay féle étrend:

a fehérje tartalmút és a szénhidrát tartalmút keverheted a semlegessel, de egymással nem.

 

Tehát húst többnyire zöldségfélékkel, gyümölcscsel együnk és ne tésztával vagy rizzsel.